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Mat og drikke i Oslo
Table tales – Food culture Oslo - JP.
Photo: Bleed / True Stories / Visitnorway.com

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オスロで食べる、飲む

新鮮な食材の都

ミシュラン三つ星の北欧料理店「Maaemo」から、街角のストリートフードまで、オスロはにぎやかなレストランやカフェ、バーでいっぱいです。

Tim Wendelboe
Tim Wendelboe、オスロ.
Photo: Anders Valde
Maaemo, Oslo
Maaemo、オスロ.
Photo: Bandar Abdul-Jauwad
GoGrilla, Oslo
Foodtruck Gogrilla、オスロ.
Photo: GoGrilla
Mathallen, Oslo
Mathallen、オスロ.
Photo: Ståle Felberg/Mathallen
Vulkan bee garde, Oslo
Vulkan Bigård、オスロ.
Photo: Ståle Felberg/Mathallen
Vippa
Vippa、オスロ.
Photo: VisitOSLO/Tord Baklund

海鮮の美味しいオスロ

魚などの海鮮は、水揚げからすぐに提供されます。世界最高峰として表彰を受けた新しい形のフィッシュ・アンド・チップスから寿司まで、あらゆる楽しみが待っています。

オスロのミシュランレストラン

三つ星のMaaemo以外にも、「Galt」、「Statholdergaarden」、「Kontrast」が一つ星を獲得しています。4軒ともノルウェー産素材を使って思い出に残る味を織りなします。

肉料理のオスロ

直火グリルの香りに誘われると、堂々とした肉料理専門店に出会います。オスロで新しく増えているタイプの食事処です。

絶景料理

景色を味わうこともできます。オスロはフィヨルドと広大な自然に挟まれており、最高の絶景を望む飲食店があります。

オスロで気の合う仲間と共に

仲間同士での食事はオスロの伝統になっており、相席テーブル付きのフードホールやレストランができて地元住民に溶け込みながら食事ができるようになりました。

コーヒーやワイン、ビール、ドリンクなら

オスロでは、飲み物は食べ物と同じくらい大切にされており、丁寧に用意されます。コーヒーバリスタやビールブリュワー、ソムリエ、バーテンダーがご来店をお待ちしています。ここでは水道水が最もピュアな飲み物とされます。

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こちらから絞り込み検索でお得な情報をチェックできます。オスロ公式サイトでも様々なオスロの楽しみ方をご覧いただけます。

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